Catálogo Biblioteca Central UCSM

CHUCTAYA FLORES, MILAGROS

EVALUACIÓN DE LA CALIDAD COMPOSICIONAL DE LA LECHE, EN VACUNOS (BOS TAURUS) DE LA RAZA HOLSTEIN FRIESIAN EN LA CAMPIÑA DE AREQUIPA - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA 2011 - 97 PP 30 cm

UBICACIÓN DEL VACUNO EN LA ESCALA ZOOLÓGICA
ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LA GLÁNDULA MAMARIA
ESTUDIO MORFOLÓGICO DE LA GLÁNDULA MAMARIA
CIRCULACIÓN ARTERIAL DE LA GLÁNDULA MAMARIA
CIRCULACIÓN VENOSA DE LA GLÁNDULA MAMARIA
CIRCULACIÓN LINFÁTICA DE LA UBRE
SISTEMA NERVIOSO DE LA GLÁNDULA MAMARIA
DESARROLLO DE LA GLÁNDULA MAMARIA
LECHE Y SU PRODUCCIÓN
QUE ES LA LECHE?
LA LECHE COMO ALIMENTO
LA LECHE COMO VEHÍCULO PARA LA HUMANIDAD
CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LA LACTANCIA
QUÍMICA DE LA LECHE
COMPONENTES INDESEABLES EN LA LECHE
VARIACIONES EN LA COMPOSICIÓN DE LA LECHE


PRODUCCIÓN VACUNA LECHERA

68.0595.VZ