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CÁRDENAS ONTON, FARIDE DAMARIS

EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE FENOLES TOTALES CONTENIDO DE FLAVONOIDES TOTALES DE QUERCETINA Y DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE EN EXTRACTOS ACETONICOS DE DIFERENTES VARIEDADES DE ALLIUM CEPA L. (CEBOLLA) AREQUIPA 2005 - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA 2007 - 200 PP 30 cm

ALLIUM CEPA LINNAEUS "CEBOLLA"
LOS RADICALES LIBRES Y LAS DEFENSAS ANTIOXIDANTES
ANTIOXIDANTES
COMPUESTOS FENÓLICOS
LOS FLAVONOIDES
CROMATOGRAFÍA
MATERIALES Y MÉTODOS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Subjects--Topical Terms:
CEBOLLA
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE

Dewey Class. No.: 65.1320.FB