Catálogo Biblioteca Central UCSM

ORTEGA GOYZUETA, LAURA ISABEL

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD DE LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA PLANTA PROCESADORA DE QUESO TIPO PARIA EN EL DISTRITO DE MAÑAZO - PUNO - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL 2011 - 212 PP 30 cm

DEFINICIÓN DE QUESO
PRODUCCIÓN Y CONSUMO MUNDIAL DE QUESO
PRODUCCIÓN MUNDIAL DE LECHE
PRODUCCIÓN NACIONAL DE LECHE
SITUACIÓN ACTUAL DEL DISTRITO DE MAÑAZO - PUNO
ÁREAS CON RIEGO
GANADO Y HERRAMIENTAS
GANADEROS PRODUCTORES DE LECHE
RENDIMIENTO


PLANTA PROCESADORA DE QUESO
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD

44.0183.II