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QUEZADA HERRERA, MARÍA JIMENA GERALDINE

CARACTERIZACIÓN DE ACEITE OBTENIDO DE SEMILLA DE CHÍA (SALVIA HISPANICA L.) CULTIVADA EN EL DISTRITO DE VÍTOR, AREQUIPA - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA BIOTECNOLOGICA 2016 - 84 PP 30 cm

SALVIA HISPANICA L.
DIVISIÓN TAXONÓMICA
CARACTERISTICAS DE PRODUCCIÓN
INCLUSIÓN DE SEMILLA DE CHÍA EN EL MERCADO NACIONAL
ÁCIDOS GRASOS
PRENSADO MECÁNICO
EXTRACCION CON SOLVENTES
CROMATOGRAFÍA DE GASES
COMPONENTES DE UN CROMATÓGRAFO DE GASES
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA APLICACIÓN DE CROMATOGRAFÍA DE GASES
MATERIALES Y MÉTODOS
RESULTADOS Y DISCUSION

Subjects--Topical Terms:
ACEITE/CHÍA

Dewey Class. No.: 42.0135.IB